вторник, 28 март 2017 г.

СИСТЕМИ ЗА ВИНО "CORAVIN"



Системите за вино Coravin са най - новия, практичен и достъпен уред в света на виното, който ни позволява да си налеем вино на чаша, без да отваряме бутилката, посредством игла и инертен газ аргон. Системата работи чрез пробиване на корка. Докато наливаме вино, празното пространство в бутилка се запълва с газ аргон- без вкус, цвят и мирис и без опасност да влезе в контакт с виното, като запълва пространството от излятата течност. След като извадим иглата, корка се самозапечатва, тъй като е порест, и по този начин виното се съхранява години наред. Приложенията на уреда са многобройни, както за дома, така и за професионална употреба в ресторанти, барове, винарни, дегустационни и др.

Най - доброто за виното след гроздето и бъчвата, несъмнено е Coravin, тъй като системите за вино ни позволяват да си налеем чаша вино, от която и да е бутилка, без да я отваряме, без риск любимото ни вино да се оксидира! Имаме свободата да се наслаждаваме на виното, както никога досега, ден след ден, чаша след чаша.. Свобода на избора - това е Coravin.


 
При нас може да намерите, заявите и закупите всички модели и консумативи на ситемите за вино Coravin!
 

 

понеделник, 20 март 2017 г.

ВЕЧЕР НА ВИНАРСКА ИЗБА МАНАСТИРА/ ПРЕМИЕРА реколта 2016

Дегустация/ Vino Orenda/ Пролет/

23 Март /четвъртък/

За нас във Vino Orenda е важно да ви дадем възможност да се докоснете до Български вина от лимитирани серии, които не могат да се срещнат на масовия пазар. На вечерта, посветена на Бутикова семейна изба Манастира ще можете да опитате именно такива вина, като три от тях ще се представят премиерно, а едно ще е колекционерско от вече изчерпана реколта. Вината ще бъдат презентирани от Златина и Деяна Стаменови- представители на избата.

Час: 18:30-19:30ч.
Вход: 10лв.

Един комплимент от нас- всеки закупил от долните вина ще получи обратно 50% от стойността на входа!

 Цената включва дегустация на вината:
1.РИВЪРСАЙД  Совиньон блан 2016 /премиера/   ;
2.РИВЪРСАЙД Шардоне 2016 /премиера/;
3.МИДЪЛ ФОРЕСТ Розе Каберне совиньон
&сира 2016 /премиера/ ;
4.ИЛАЯ Мавруд резерва 2013
5.ИЛАЯ Мавруд резерва 2012 /колекционерско- изчерпана реколта/
както и минерална вода и два вида хляб с квас.


Местата са ограничени- моля направете вашата резервация по мейл, телефон:
asen.tsekov@vinoorenda.com ; 0889 623 606



събота, 11 март 2017 г.

Wine&Chocolate Vol.3 / Дегустация Вино&Шоколад


Дегустация / Vino Orenda/ Зима /Вино и Шоколад

Заповядайте в сряда 15.03 между 18:00ч и 19:30 ч

Vino Orenda се радва да подкрепи още един малък български проект, този път шоколадов J

Ще ви представим заедно с авторите на идеята - ръчен, занаятчийски шоколад, произведен по bean-to-bar технология. В шоколадите са вложени екстракти от органични Български билки - мурсалски чай, бъз, шипка, липа и салвия.

Ще опитаме общо 4 вкуса - черен и с кокосово мляко, като засега ще оставим в тайна тяхната рецепта, но ще я споделим с вас на място. 

Ще съчетаем шоколада с вина от нашата Винарна на седмицата и всичко това при :

Вход свободен ! J

Очакваме ви!

събота, 4 март 2017 г.

Код: Оранжево


Дегустация/Vino Orenda /Оранжево вино

09 март /четвъртък/

За нас във Vino Orenda е важно да ви дадем възможност да се докоснете до Български вина от лимитирани серии, които не могат да се срещнат на масовия пазар. На вечерта, посветена на оранжевото ще можете да опитате именно такива, ще дегустираме пет вина от четири изби и ще си поговорим за това що е то Оранжево вино. Вината ще бъдат презентирани от представители на винарните – Вила Мелник , Вила Винифера,Занаятчийска Изба Боровица- Win Wines , Изба Марян.

Час: 18:30-19:30ч.
Вход: 12лв.

Цената включва дегустация на вината:

1.Совиньон блан ORANGE WINE Skin Contact 2016 ВИЛА МЕЛНИК

2.Траминер Phoenix Original edition ORANGE WINE 2016 ВИЛА ВИНИФЕРА

3.Траминер Phoenix barrique ORANGE WINE 2016 ВИЛА ВИНИФЕРА

4.Димят ORANGE WINE barrel fermented 2015 МАРЯН
5.Шардоне Orange garden 2013 БОРОВИЦА

 както и минерална вода и два вида хляб с квас.

 
Местата са ограничени- моля направете вашата резервация по мейл, телефон:

 
 

понеделник, 6 февруари 2017 г.

Дегустация Винарна ЗАГРЕЙ- Занаятчийски БИО вина

Дегустация/Vino Orenda /Зима /Загрей БИО

09 февруари /четвъртък/

За нас във Vino Orenda е важно да ви дадем възможност да се докоснете до Български вина от лимитирани серии, които не могат да се срещнат на масовия пазар. На вечерта, посветена на колекционните БИО вина от Винарна Загрей ще можете да опитате именно такива. Фокусът ще бъде един от водещите сортове на винарната Мавруд. Вината ще бъдат презентирани от Христо Кисьов мениджър продажби.

Час: 18:30-19:30ч.
Вход: 15лв.

Цената включва дегустация на вината:

1.Розе "Акация" БИО 2016 - Hand Made / Розе от Мавруд,
ферментирало и отлежало в акациева бъчва, 14,5 % алк.об /бутилирано количество 593 бутилки
2.Памид "Натура" БИО 2016 - Hand Made /14 дни настойване,
спонтанна ферментация, нефилтрирано, 12,3% алк.об. /бутилирано количество 117 бутилки
3.Мавруд БИО 2016 - Hand Made /Естествено сладко вино без сулфити, 16% алк. об.
/бутилирано количество 106 бутилки
4.Мавруд "VINICA" БИО 2013
Сушено грозде, отлежало 8 месеца в нови бъчви от български дъб, 14,5% алк. об
5.Мавруд "NOBLE" 2012
     Естествено сладко, 14% алк. об.


 както и минерална вода и два вида хляб с квас.

 Местата са ограничени- моля направете вашата резервация по мейл, телефон:
 


 
 

 

сряда, 25 януари 2017 г.

Подаръчен Ваучер Vino Orenda

Колебаете се какво вино да изберете за подарък от нашата богата селекция?
Вземете подаръчен Ваучер на Vino Orenda за избрана от вас стойност!



Избор от над 60 Български изби с повече от 300 вина!

четвъртък, 12 януари 2017 г.

Познаваме ли сорта Мелник? / сляпа дегустация

Дегустация/ Vino Orenda/ Зима/ 2017

19 януари /четвъртък/

Ще започнем цикъла си с дегустации за 2017-та година с нещо интересно- сляпа дегустация на типично Българския сорт Мелник. Тази вечер няма да виждате от какво вино ви сипваме до края на дегустацията, когато ще открием бутилките и ще разберем дали познаваме сорта Мелник!

Приготвили сме ви шест вина от сорт Широка Мелнишка Лоза и неговата разновидност Мелник 55 с различно отлежаване в дъбови бъчви.

И за да е още по-интересно ще имате възможност да познаете сорта и времето на отлежаване, а който е най-близко до отгатване ще си тръгне с награда – бутилка вино!

Час: 18:30-19:30ч.
Вход: 12лв.

Цената включва дегустация на вината /в различен ред/:

Ранна мелнишка лоза 2015 /мелник 55/без отлежаване в дъбови бъчви

Ранна мелнишка лоза 2015/мелник 55/- 3 месеца в дъбови бъчви

Ранна мелнишка лоза 2013 /мелник 55/- 8 месеца в български дъбови бъчви

Широка мелнишка лоза 2013 – без отлежаване в дъбови бъчви

Широка мелнишка лоза 2013 – 12 месеца в български дъбови бъчви

Широка мелнишка лоза 2013 – 14 месеца в български дъбови бъчви

както и минерална вода и два вида хляб с квас.

Вината са от избите:

Вила Мелник

Орбелия

Синтика

Винен проект Мелвино

Местата са ограничени- моля направете вашата резервация по мейл, телефон: