четвъртък, 13 юни 2019 г.

Пенливо? Естествено!

Естествено Пенливо Вино/Дегустация
20/06/четвъртък
18:30-19:30ч

Шумящо, искрящо, пенливо, шампанизирано, по класически „шампан” или резервоарен „шарма” метод ..
А чували ли сте за категорията „Pet
-
Nat” натурално пенливо?
Blanc de Blancs, Sec, Dry, Brut.. , знаете ли че Extra Dry не е най-сухата категория в естествено пенливите вина?
Заповядайте на вечерта посветена на Българските Естествено Пенливи Вина, да посрещнем лятото и да поговорим за това как се правят те и на какви категории се делят.
Ще се опитаме да отговорим и на това дали ни трябва повод, през лятото ли да пием и с какви храни се съчетават пенливите вина.
Ще дегустираме шест и ще се убедим, че по нищо не отстъпват на някои от чуждите им еквиваленти!

Вход: 12лв./за записани двама души- 10лв на човек/
Цената включва дегустация на вината:


1.
Pet-Nat Extra Brut
Ризлинг 2018 ЦАРЕВ БРОД
2.Brut / Пино ноар 80%, шардоне 20%/
2014
ЕДОАРДО МИРОЛИО
3.Brut
Classic  blanc de blancs /100%шардоне/ резерва черен етикет МИДАЛИДАРЕ ЕСТЕЙТ

4.Brut Classic  blanc de blancs /100%шардоне/ бял етикет МИДАЛИДАРЕ ЕСТЕЙТ- Премиера
5.Pet
-Nat Dry Funky Mavrud rose 2018
ГЕОРГИЕВ/МИЛКОВ
6.Brut Rose /100% Пино ноар/
2014
ЕДОАРДО МИРОЛИО
,както и минерална вода и два вида хляб с квас.
Местата са ограничени- моля направете вашата резервация по мейл, телефон:
asen.tsekov@vinoorenda.com ; 0889 623 606
 

четвъртък, 30 май 2019 г.

БРАТАНОВИ- Тамянка/ вертикална дегустация

Vino Orenda/ Пролет/ 2019/ BRATANOV
Тамянка- вертикална дегустация
 
06.06/ четвъртък/ 18:30ч

Щастливи сме, че една уникална вертикална дегустация обсъждана в последните 3-4 години и отлагана, по една или друга причина, е на път да стане факт. Радостното е, че колкото повече отлагахме, толкова по вертикална /повече реколти/ ставаше тя J. Дегустация е уникална и с това, че не е правена до сега, а и надали ще може да бъде повторена в този вид.
Братанови, избата която от 2013 година залага и развива работата си с чисто сортова тамянка , като успя с годините да я наложи и възроди, при това във вид достоен за едно Българско бяло вино. До преди 5-6 години малкото вина от тамянка събираха прах на най-долните рафтове на супермаркетите, а днес , не и без това което сториха те, сме свидетели на още 3-4 стойностни вина от среден към висок клас от този типичен сорт.
Ще имаме удоволствието да съчетаем дегустацията и с Пред-премиера на новата им реколта 2018, а за десерт ще дегустираме и двете им реколти късен гроздобер от тамянка!
 
Вход: 15лв /за записани двама души- 12лв на човек/
Заповядайте да се насладим на цели осем вина представени от Мария Стоева уайнмейкър на винарната:

1.Тамянка 2013 БРАТАНОВИ

2.Тамянка 2014 БРАТАНОВИ

3. Тамянка 2015 БРАТАНОВИ

4. Тамянка 2016 БРАТАНОВИ

5. Тамянка 2017 БРАТАНОВИ

6. Тамянка 2018 БРАТАНОВИ- Пред-премиера

7. Тамянка лейт харвест 2015

8.Тамянка лейт харвест 2017 - премиера

/от реколти 2013 , 2015 и 2016 разполагаме само с бутилки за дегустацията/

/ от реколти 2014, 2017 и 2018 разполагаме с бутилки които ще предоставим за продажба на гостите на дегустацията/

 ,както и минерална вода и два вида хляб с квас.

Местата са ограничени- моля направете вашата резервация по мейл, телефон или на лично съобщение тук:
asen.tsekov@vinoorenda.com ; 0889 623 606
 

сряда, 22 май 2019 г.

IVO VARBANOV- Премиери&Винтидж реколти

Дегустация/ Пролет/ Vino Orenda/ IVO VARBANOV

30 май /четвъртък/
18:30-19:30ч

Ще се радваме отново да посрещнем най-добрия винар сред класическите пианисти и най-добрия класически пианист сред винарите- Иво Върбанов.
Ще поговорим за предизвикателствата в последните реколти и ще дегустираме цели шест от творбите му! Половината от тях ще са премиерни вина, едно от които емблематичната му сира, а другите великолепни колекционни винтидж реколти в които ще открием потенциала на вината му идващи от с.Изворово, Южен Сакар.


/ от колекционните вина раполагаме с ограничено количество от няколко бутилки, които ще предоставим за продажба на гостите на дегустацията/

Вход 15лв /при записани двама души- 12лв на човек/
Цената включва дегустацията на:
1.Иво Върбанов, Вионие 2017
2.Иво Върбанов, Вионие & Тамянка 2013
3.Иво Върбанов, Шардоне 2017 - Премиера
4.Иво Върбанов, Шардоне 2013
5.Иво Върбанов, Сира 2015 - Премиера
6.Иво Върбанов, Сира 2011
,както и минерална вода и два вида хляб с квас.

Местата са ограничени- моля направете вашата резервация по мейл или телефон:
asen.tsekov@vinoorenda.com ; 0889 623 606
 

 

четвъртък, 9 май 2019 г.

Вечер на розето- дегустация нова реколта

Дегустация/ Vino Orenda/ Пролет/ Розе 2018
16/05 /четвъртък/
18:30-19:30ч

В станалите традиция за 7-ма поредна година във Vino Orenda Розови Седмици, по време на които можете да се възползвате от -10% на всички розета /13-23.05/, ще опитаме цели осем розови вина от ТОП розетата в нашата селекция за новата реколта 2018! Включили сме класически интернационални, разбира се и типични български сортове, не липсват и премиерни вина, винени проекти и лимитирани серии!
Част от вината ще бъдат презентирани от представители на избите.

Вход: 10лв.
Един комплимент от нас- всеки закупил от дегустираните вина ще получи обратно 50% от стойността на входа!
Цената включва дегустация на вината:

1. Розе Капатово /Гренаж&мурведър/ 2018 КАПАТОВО

2. Розе Каберне фран 2018 ШАТО ДЕ БЕРЖЕ
3. Розе LA VAGUE / Каб.фран, каб. совиньон/ 2018 EMBERLY ESTATE /винен проект/
3. Розе Мидъл Форест /Каберне совиньон
&
сира/ 2018 МАНАСТИРА
4. Розе Рубин 2018 Георгиев/Милков /винен проект/
5. Розе Via Aristotelis /Мерло&рубин/ 2018 ОРБЕЛИЯ
6. Розе Сигничър Каберне совиньон 2018 ПРИСОЕ
8. Розе Букет работен етикет 2018 БОРОВИЦА / лимитирано 320 бутилки/
,както и минерална вода и два вида хляб с квас.

Местата са ограничени- моля направете вашата резервация по мейл, телефон:
asen.tsekov@vinoorenda.com ; 0889 623 606